PRODOTTI DEL MARE CON GARANZIA DI ORIGINE
Totano gigante
Totano gigante del Pacifico
Specie: Dosidicus gigas
Origine: Perù / Cina / Cile
Tipo di prodotto:
• Filetto di Totano
• Tentacolo di Totano
• Anelli di Totano
• Pinne di Totano
• Straccetti di Totano
• Pezzi di tentacolo cotto
• Tentacolo tagliato in vaschetta
• Bottoni di Totano
• Strisce di Totano
• Bastoncini di Totano
• Totano intero
• Mantello di Totano
• Testa di Totano
Totano
Totano Argentino
Specie: Illex argentinus
Origine: Argentina / Cina
Tipo di prodotto:
• Intero
• Vaina
Totano del Pacifico
Specie: Todarodes pacificus
Origine: Cina
Tipo di prodotto:
• Intero
• Vaina
Totano australe
Specie: Nototodarus sloanii
Origine: Nuova Zelanda
Tipo di prodotto:
• Intero
• Vaina
Totano Boston
Specie: Illex illecebrosus
Origine: USA
Totano atlantico della costa
Specie: Illex coindetii / Illex illecebrosus
Origine: Espagna / Portogallo
Tipo di prodotto:
• Intero
• Anelli e ciuffi
Calamaro
Calamaro Sudafrica
Specie: Loligo reynaudii
Origine: Sudafrica
Tipo di prodotto:
• Blocco
• IWP (Quailtà CJ)
Calamaro indopacifico
Specie: Uroteuthis duvaucelii
Origine: India
Tipo di prodotto:
• Intero
• Anelli e ciuffi
Calamaro del Perù
Specie: Doryteuthis gahi
Origine: Perù
Calamaro California
Specie: Loligo opalescens
Origine: USA
Calamaro patagonico
Specie: Doryteuthis gahi
Origine: Cina
Calamaro Boston
Specie: Doryteuthis pealeii
Origine: USA
Calamaro del Marocco
Specie: Loligo vulgaris
Origine: Marocco
Calamaretto baby (puntilla)
Specie: Loligo chinensis
Origine: Cina
Specie: Uroteuthis duvaucelii
Origine: India
Polpo
Polpo
Specie: Octopus vulgaris
Origine: Marocco / Mauritania / Indonesia / Venezuela
Specie: Octopus mimus
Origine: Perù / Cile
Specie: Octopus maya
Origine: Messico
Polpo della Ría di Vigo (dell’Atlantico)
Specie: Octopus vulgaris
Origine: Spagna
Salmone
Salmone keta HG
Specie: Oncorhynchus keta
Origine: USA / Alaska / Russia
Salmone HON
Specie: Salmo salar
Origine: Cile / Norvegia
Filetto e Porzioni di Salmone
Specie: Oncorhynchus keta / Oncorynchus gorbuscha (Pink)
Origine: Cina
Specie: Salmo salar
Origine: Norvegia / Cile
Pesce bianco
Filetto di Pangasio
Specie: Pangasianodon hypophthalmus
Origine: Vietnam
Filetto di Tilapia
Specie: Oreochromis niloticus
Origine: Cina
Filetto di Passera del Pacifico
Specie: Atherestes stomias
Origine: Cina
Nasello
Specie: Merluccius hubbsi
Origine: Argentina
Specie: Merluccius gayi peruanus
Origine: Perù
Tipo di prodotto:
• HGT
• Filetto
• Uova
Merluzzo
Specie: Gadus morhua
Origine: Polonia / Islandia / Lituania
Tipo di prodotto:
• Filetto
• Uova
Specie: Gadus macrocephalus
Origine: Polonia / Islandia / Lituania
Tipo di prodotto:
• Filetto
Coda di Rana pescatrice del Pacifico
Specie: Lophius litulon
Origine: Cina
Filetto di Limanda
Specie: Limanda aspera
Origine: China
Filetto di Merluzzo carbonaro
Specie: Pollachius virens
Origine: Cina
Branzino/spigola
Specie: Dicentrarchus labrax
Origine: Turchia
Tipo di prodotto:
• Intero
• Filetto
Orata
Specie: Sparus aurata
Origine: Turchia
Tipo di prodotto:
• Intero
• Filetto
Filetto di Scorfano atlantico
Specie: Sebastes mentella
Origine: Cina
Bivalvi
Capasanta del Pacifico mezzo guscio
Specie: Argopecten purpuratus
Origine: Perù
Polpa di Capasanta del Pacifico
Specie: Argopecten purpuratus
Origine: Perù
Vongola del Pacifico
Specie: Meretrix lyrata
Origine: Vietnam
Crostacei
Mazzancolla tropicale intera
Specie: Penaeus vannamei
Origine: Ecuador
Coda di Mazzancolla tropicale
Specie: Penaeus vannamei
Origine: Ecuador
Gambero argentino P&D
Specie: Pleoticus muelleri
Origine: Argentina
Gambero argentino congelato a bordo
Specie: Pleoticus muelleri
Origine: Argentina
Altri
Sgombro
Specie: Scomber scombrus
Origine: Spagna
Specie: Scomber japonicus
Origine: Perù / Cina
Sugarello
Specie: Trachurus trachurus
Origine: Spagna
Specie: Trachurus murphyi
Origine: Perù / Cile
Palamita del Pacifico orientale
Specie: Sarda chiliensis
Origine: Perù
Tipo di prodotto:
• Intero
• Lombi
Tonno
Specie: Katsuwomus pelamis
Origine: Cina
Tipo di prodotto:
• Intero
• Lombi
Specie: Thunnus alalunga
Origine: Cina
Tipo di prodotto:
• Intero
Rispetto dei più elevati standard internazionali di qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità lungo tutta la nostra catena di produzione.
